İlinin Plaka Aralıkları;
56 AC 001 – 56 AZ 999 Merkez
56 D 0001 – 56 D 999 Merkez
56 DA 001 – 56 DA 999 Merkez
56 KA 001 – 56 KZ 999 Kurtalan
56 M 0001 – 56 M 1000 Merkez
56 M 1001 – 56 M 1500 Kurtalan
56 T 0001 – 56 T 1000 Merkez
56 T 1001 – 56 T 1500 Kurtalan
Siirt ili denince akla Büryan kebabı gelir. Siirtlilerin kahvaltıda yedikleri rivayet edilen bu kebap, etlerin kuyu içinde pişirilmesiyle yapılır ve pide üzerine konularak servis edilir. Anadolu ve Selçuklu medeniyetlerinin uzun dönem yaşadığı Siirt’te birçok tarihi eseri ziyaret edebilirsiniz. Medreseler ve camilerden tutun, kale ve kaplıcalara kadar birçok seçenek elinizin altındadır. 56 plaka numaralı bu şehri ziyaretinizde perde pilavını tatmanız kesinlikle tavsiye edilir. Tıpkı bir kek kalıbından çıkmış gibi duran bu yöresel lezzeti afiyetle tadabilirsiniz. İzmir’le özdeşleşen saat kulesinden Siirt’te de bulunmaktadır. Yün battaniyeleri özellikle yeni doğan bebekler için ideal bir hediyelik eşya olarak Siirt’e gelen turistler tarafından değerlendirilmektedir.
